אני אתן לך את המתכון שנתנה לי אחותי - אני עשיתי חצי כמות (כי הייתה לי רק שמנת מתוקה אחת) - אבל בחצי כמות יוצאת קופסא אחת גדולה של גלידה - נראה לי מספיק...
2 שמנת מתוקה - להקציף עם 1/2 כוס סוכר
6 חלבונים להקציף עם 1/2 כוס סוכר
6 חלמונים לערבב בקיפול לתוך השמנת המתוקה המוקצפת.
להוסיף לשמנת המתוקה - {כאן היא כתבה} 2 כפיות נס קפה או קקאו {אבל אני הוספתי במקום בננה שטחנתי במקסר עם תמצית ווניל ולדעתי את יכולה להוסיף כל דבר שנראה לך}
להוסיף את הקצף ביצים לתערובת השמנת המתוקה ולערבב בקיפול.
ולמקפיא....
http://www.youtube.com/watch?v=ym27UQX5Pxc&feature=related[/center]