למישהי יש מתכון לעוגת היער השחור? - הריון ולידה

יש לי לרולדה היער השחור

     

מחכה גם....

כי אין בעולם אהבה, כמו אהבה של אמא.
[url=http://www.desiglitters.com/bear/running-glittered-bear/]

מה את אומרת על המתכון הזה?

http://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column-cakes/Recipe-70f4007affc3c11004.htm

שלי, אני אשמח
נטלי, מה דעתך על העוגה הזו
http://www.shirley-nemesh.com/?p=4700&cpage=1#comment-3582
אני יכולה להכין שתי שכבות בתבניות 24?

איך גיריתן אותי

מכינה רולדה
המצרכים :
5 ביצים מופרדות
5 כפות סוכר
סוכר וניל לטעם
5 כפות קמח         (לרולדה כושית פשוט תמירו 2 כפות קמח ב-2 כפות אבקת קקאו).
2 כפות שמן - לא חובה,אני מכינה בלי ויוצא מעולה
אופן הכנה:
1. מקציפים במיקסר את החלמונים עם 2 כפות סוכר לפחות 2 דקות ומורידים לקערה
2. בקערת מיקסר נקייה ויבשה מקציפים את החלבונים עם 2 כפות סוכר לקצף גבוה ויציב
3. מקפלים את החלבונים עם החלמונים מבלי "לשבור" את הקצף
4.מנפים מעל את הקמח (ואם עושים רולדה כושית אז גם את הקקאו)
5. מערבבים בעדינות
6. מוסיפים את השמן ומערבבים - כאמור לא חובה להוסיף את השמן
7.מרפדים תבנית גדולה ושטוחה בניר אפיה יוצקים את הבלילה ומיישרים
8.מחממים תנור לחום 175 ואופים 10 דקות.  בודקים עם קיסם שהעוגה מוכנה
9. מניחים על השיש/שולחן ניר אפיה נ ק י ומפזרים עליו אבקת סוכר
10. הופכים את העוגה האפויה על השולחן על ניר האפייה המפודר (עדיין עם הניר עליה) ומסירים לאט את הניר
והמלית זה כמו בקישור ששמת goly
אני מכירה את העוגות ששירלי נמש מכינה והן מעולות אז תנסי