רוטב רוזה... עזרה - הריון ולידה

תאמת אין לי משהו מדוייק...אני מחרבשת כל פעם

קוצצת בצל ומטגנת
רסק עגבניות
פפריקה
א. מרק
פלפל
מלח
סוכר
מים (לפי העין)
שרותח שמה מיכל שמנת מתוקה
לנו י' אותך נתן
"רָנִּי וְשִׂמְחִי, בַּת-צִיּוֹן כִּי הִנְנִי-בָא וְשָׁכַנְתִּי בְתוֹכֵךְ, נְאֻם-יְהוָה"

זה רוזה קצת משונה אני עושה אותו לניוקי והוא יוצא טעים בטירוף....

אני מקלפת ראש/שני ראשי שום, שמה בנייר כסף ומזלפת מעל הרבה שמן זית ומכניסה לתנור על מנת שיתבשל ויהיה קונפי....

חותכת בצל קטן קטן קטן קטן ומטגנת עם השמן מהשום המוכן
לוקחת עגבניות מקלפת את הקליפה ומוציאה את הגרעינים ורק את הפילטים האלו טוחנת במעבד מזון לרסק כזה,
מוסיפה את העגבניות+כפית סוכר להוריד חמיצות, מוסיפה תיבול מלח+פטרוזיליה יבשה+בזיליקום יבש ואז מוסיפה את השום קונפי ואת השמנת המתוקה/לבישול

זה טעים ברמות שצריך להוציא את זה מהחוק!!!!